信州よりタラの芽(別名ボウダラ)をいただきました。映画「たそがれ清兵衛」で殿様の穀物蔵視察のときに清兵衛が答えた木の芽です。 天ぷらにするととても美味しい、我が家にとってはごちそうです。
聞いた話ですが、「タラノキは二度芽を出すが、２度目を採ったら枯れてしまうのでダメだ」そうです。 ２度目かどうかは見ればわかるとか。みなさん気をつけてくださいね。
今日は大幅の木綿生地を単衣仕立てにしたきもの(半衿用のタグつきです)に縞の半衿、茶色の角帯をへたれ結びにして、腰板無しの木綿袴、素足に右近下駄です。
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