2004年03月03日

ささやかなひなまつり

200_1.jpg 今日までお休みをいただいて、祖母の本当の初七日を迎えます。
 家の者だけでお参りする予定でしたが、祖母の知人が続々と訪れてくださいました。
 ありがたいことです。

 偶然きょうは母の誕生日だったので精進料理のちらし寿司でお祝いします。
 玄米に梅酢と米酢をまぜ、刻んだかんぴょうと椎茸、人参を入れ、細く刻んだ海苔をかけます。
 仕上げは錦糸卵の代わりに細く裁断したタクアンで…。
 レンコンを醤油で炒めたレンコンステーキがメインディッシュ。
 これが結構イケルので大満足です。

 写真は子ども達が紙で作ったお雛さま。 ささやかにお祝いしました。

 今日はヒゲの紬にだまし襦袢、半衿は黄土色、辛子色の角帯に焦げ茶の袴、薄茶の足袋に右近下駄です。

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posted by きよべ at 00:00| 富山 ⛄| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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